CATRINA MONUMENTAL DE LA UNIVERSIDAD VIZCAYA DE LAS AMÉRICAS
La Universidad Vizcaya de las Américas, llevó a cabo por segunda ocasión una bella catrina monumental que vistió el paseo de las alamedas con su enorme colorido. Los estudiantes de gastronomía, dirigidos por el Chef Jaime Vargas, se dieron a la enorme tarea de elaborar 2500 piezas de pan de muerto, mismos que conformarían esta figura en honor a Dolores del Rio.
